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[行業(yè)新聞] 怎么辨別新米？有哪些方法？

新米指本年新收獲的米。當(dāng)年新收獲的稻谷，經(jīng)脫殼、拋光等工藝加工出來的大米。新米大的特點(diǎn)是具有濃濃的稻米清香，用新米熬出來的粥，米香四溢、口感順滑；用新米蒸出來的飯，米粒晶瑩飽滿、粘糯有嚼勁。大米儲藏時間過久，盡管不會發(fā)熱霉變，品質(zhì)仍會降低，
發(fā)布時間：2019-11-04 點(diǎn)擊次數(shù)：134

[行業(yè)新聞] 怎么分辨陳米和新米呢？分辨的方法是什么呢？

怎么分辨陳米和新米呢？分辨的方法是什么呢？湖北華苑糧油有限公司下面就給大家介紹下：1、色澤從遠(yuǎn)處看去，新米和陳米的區(qū)別就像新衣服和舊衣服的區(qū)別，僅僅靠眼睛就可以進(jìn)行區(qū)分，這種方法比較簡單。此外，從顆粒完整度也能區(qū)分，你抓一把米放在手中，慢慢
發(fā)布時間：2018-10-01 點(diǎn)擊次數(shù)：87