有機大米指的是栽種稻米的過程中，使用天然有機的栽種方式，完全采用自然農(nóng)耕法種出來的大米。有機大米必須是種植改良場推薦的良質(zhì)米品種，而且在栽培過程中不能使用化學(xué)肥料，農(nóng)藥和生長調(diào)節(jié)劑等。

華苑糧油有機大米使用的肥料一定要是有機肥，土地也得嚴格要求，才可以達到完全沒有污染的效果。

有機大米──指的是栽種稻米的過程中，使用天然有機的栽種方式，完全采用自然農(nóng)耕法，從選擇稻米到栽培的方法，困難度都比一般米高出很多。

有機大米是遵照國家有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準種植生產(chǎn)加工的。在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物極其產(chǎn)物；不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)；遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡；采用一系列可持續(xù)發(fā)展的先進農(nóng)業(yè)技術(shù)以維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，而獲得的有機水稻終端果實。是目前世界上比較高的品位，有益于人類生存健康優(yōu)良大米。

有機大米行業(yè)單純依賴價格競爭，將有很多弊?。?/span>

1、價格競爭是競爭對于易于仿效的一種方式，很容易招致競爭對手以牙還牙的報復(fù)，以致兩敗俱傷，最終不能提高有機大米行業(yè)經(jīng)濟效益；

2、定價太低，往往迫使產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量下降，以致失去買主，損害企業(yè)形象；

3、價格競爭往往使資金力量雄厚的有機大米行業(yè)大企業(yè)能繼續(xù)生存，而資金短缺、競爭能力脆弱的小企業(yè)將蒙受更多不利。